EKONOMİ
Yayınlanma : 30 Ocak 2026 10:14
Düzenleme : 30 Ocak 2026 10:14

Restoranlarda gizli ücret dönemi sona erdi: Artık servis ücreti yok

Restoranlarda gizli ücret dönemi sona erdi: Artık servis ücreti yok
Ticaret Bakanlığı, restoran ve kafelerde zorunlu servis, masa veya kuver ücreti alınmasını yasaklayan yönetmeliği yürürlüğe koydu. Artık tüketiciler sadece tükettiklerinin bedelini ödeyecek.

Ticaret Bakanlığı, lokanta, kafe, restoran ve pastane gibi iş yerlerinde tüketicilerden servis, masa veya kuver ücreti adı altında ek ödeme alınmasını yasaklayan yönetmelik değişikliğini Resmi Gazete'de yayımlayarak yürürlüğe soktu. Bu kararla, milyonlarca tüketiciyi ilgilendiren bir uygulama tarihe karışıyor.

ZORUNLU EK ÜCRETLER KALDIRILDI

Yeni düzenlemeye göre, işletmeler menülerinde açıkça belirtseler dahi artık zorunlu ek ücret talep edemeyecek. Tüketiciler, sadece yedikleri ve içtiklerin bedelini ödeyecek, bahşiş gibi ek ödemeler tamamen gönüllülük esasına dayanacak. Ayrıca, sipariş öncesinde servis edilen kuver ürünlerinin bedeli de tüketiciden istenmeyecek.

ŞEFFAF FİYATLAMA İLE REKABET ARTACAK

Bakanlık, bu değişiklikle işletmeler arasında daha rekabetçi bir ortam oluşturmayı ve tüketicilerin fiyat karşılaştırmasını kolaylaştırmayı hedefliyor. Menülerde sadece ürün fiyatlarının yer alması zorunluluğu getirildi. Bu sayede, tüketicilerin tercih yaparken yanıltılmasının önüne geçilmesi amaçlanıyor.

MAĞDURİYETLERİN ÖNÜNE GEÇİLECEK

Bakanlık açıklamasında, hizmet sunucular ile tüketiciler arasındaki olası ihtilafları ve mağduriyetleri engellemek amacıyla bu mevzuat değişikliğinin yapıldığı vurgulandı. Ticaret Bakanlığı, tüketicilerin ekonomik çıkarlarını korumaya yönelik düzenleyici işlemlere devam edeceğini bildirdi.