Çanakkale'de, hijyen kurallarını ihlal eden bir yoğurt ve peynir imalathanesi, denetim ekipleri tarafından tespit edildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün yaptığı açıklamaya göre, Ekrem Çetin Mahallesi'nde faaliyet gösteren işletmede üretim süreçleri sağlıksız koşullarda gerçekleştiriliyordu.
IMHA EDİLEN ÜRÜNLER VE ÜRETİMİN DURDURULMASI
Gerekli resmi izinlere sahip olmadığı anlaşılan bu imalathanenin faaliyetleri hemen durduruldu. Hijyen standartlarına uygun olmayan ortamlarda üretilen tonlarca yoğurt ve peynir, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından titizlikle toplanarak imha edildi. Bu önlem, halk sağlığının korunması açısından büyük bir önem taşıyor.
PARA CEZASI VE YASAL İŞLEMLER BAŞLATILDI
Sağlık kurallarına aykırı üretim gerçekleştiren işletmeye, denetimler sonucunda toplamda 315 bin 896 TL idari para cezası kesildi. Bunun yanı sıra, işletme yetkilileri hakkında yasal işlemler başlatıldı. Bu olay, gıda güvenliği denetimlerinin önemini bir kez daha gözler önüne sererken, Çanakkale'de daha önce de hijyen kurallarını ihlal eden bir şarküteriye 42 bin lira ceza kesildiği ve 2 ton bozuk gıda bulunduğu hatırlatıldı.
