Çocukluk çağı obezitesiyle mücadele ve toplum sağlığını koruma hedefiyle hazırlanan kapsamlı yasa taslağı, TBMM'nin gündemine gelmeye hazırlanıyor. Yeni yasama yılında sunulması beklenen düzenlemeler, beyaz ekmekten okul kantinlerine kadar pek çok alanda köklü değişiklikler öngörüyor. Halkın güvenilir gıdaya erişimini temel alan bu tasarıda, kurallara uymayan üreticilere yarım milyon liraya varan cezalar öngörülüyor.
EKMEĞE VİTAMİN ZORUNLULUĞU VE RENKLİ AMBALAJ UYARILARI
Taslağın öne çıkan maddelerinden biri, temel tüketim maddesi ekmekle ilgili. Tam buğday oranı yüzde 40'ın altında kalan ekmeklik unların, Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenecek vitamin ve minerallerle zenginleştirilmesi zorunlu hale gelecek. Bu adım, toplumun genel beslenme kalitesini yükseltmeyi ve vitamin eksikliklerini azaltmayı amaçlıyor. Ayrıca, ambalajlı gıdaların üzerinde nişasta bazlı şeker ve toplam yağ oranını belirten renkli uyarı ibareleri yer alacak. Bu görsel sistem, tüketicilerin ürünlerin sağlığa uygunluğunu tek bakışta anlamasını sağlayacak.
OKUL KANTİNLERİNDE YENİ DÖNEM: SADECE 'OKUL GIDASI'
Okul öncesi, ilkokul ve ortaokul kantinlerine yönelik düzenlemeler ise hassasiyetle ele alınıyor. Çocukların erişebileceği ürünlerin kriterleri yükseltilerek, kantinlerde yalnızca Sağlık Bakanlığı onaylı, üzerinde 'Okul Gıdası' logosu bulunan ürünlerin satılmasına izin verilecek. Bu kapsamda, standartları karşılamayan hiçbir paketli gıda okul sınırları içinde satılamayacak. Kurallara uymayan üreticilere ise ciddi yaptırımlar uygulanacak; unu standartlara uygun zenginleştirmeyenlere 500 bin TL, renkli uyarıları bulundurmayanlara 200 bin TL idari para cezası kesilecek. Ayrıca, kurallara aykırı üretilen gıdalara el konulup mülkiyeti kamuya geçirilecek. Taslak, içme sularına yönelik denetimleri de sıkılaştırarak, aynı ihlalin tekrarlanması halinde cezaların katlanarak uygulanmasını öngörüyor.
