Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2020 yılında coğrafi işaret tescili almaya hak kazanan şalgam suyunun, Avrupa Birliği (AB) nezdinde de tescillenmesi için Adana Ticaret Odası (ATO) tarafından önemli bir adım atıldı.
AB TESCİL SÜRECİNDE SON AŞAMA
ATO'nun 19 Nisan 2023 tarihinde AB Komisyonu'na yaptığı başvuru, komisyonun yaptığı değerlendirmeler sonucunda 21 Kasım 2025 tarihinde uygun bulunarak kabul edildi. Bu gelişme, Adana'da şalgam suyu üreticileri tarafından büyük bir heyecanla karşılandı. Şalgam Üreticileri Derneği Başkanı Selahiddin Nas, AB tescilinin şalgam suyunun uluslararası alanda daha fazla tanınmasını sağlayacağını belirtti. Nas, 3 aylık askı sürecinin de olumlu sonuçlanmasıyla birlikte şalgamın ününün sınırları aşacağına inandığını ifade etti.
