Türk lezzetlerinin uluslararası arenada tanınma süreci devam ediyor. Geçtiğimiz günlerde Adana şalgamının coğrafi işaret tescili almasının ardından, Kayseri pastırması da Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili aldı. Bu gelişme ile birlikte Türkiye'nin AB'de tescil edilen ürün sayısı 46'ya yükseldi.
LEZZETLERİMİZ KÜRESEL MARKA OLACAK
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kayseri pastırmasının eşsiz lezzetinin sınırları aştığını belirterek, “Lezzetlerimizi küresel markalara dönüştürmeye devam ediyoruz” dedi. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır da, Kayseri pastırmasının uluslararası pazarlarda hak ettiği değeri bulması için yerel kalkınma hamleleri ile çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
BULGARİSTAN ENGELİ AŞILDI
Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy, Kayseri pastırmasının tescil sürecinde Bulgaristan'dan gelen itirazların zorluk çıkardığını, ancak geri adım atmadıklarını belirtti. İki yıl süren teknik ve hukuki süreç sonunda tescilin alınmasıyla büyük bir gurur yaşadıklarını ifade etti. Türkiye’nin Avrupa Birliği'nden tescil edilen 46 coğrafi işaretli ürününün yanı sıra, Isparta Gülyağı'nın da tescil aşamasında olduğu müjdesi verildi.