Samsun'un İlkadım ilçesinde, Bedesten Çarşısı'nda 30 yıldır çay ocağı işleten 52 yaşındaki Adem Yıldırım, müşterilerine gösterdiği saygıdan dolayı her gün kumaş pantolon, gömlek ve kravatla çay servisi yapıyor. Yıldırım'ın bu alışılmadık tarzı, hem yeni hem de eski müşterilerinin takdirini topluyor.
30 YILLIK KRAVAT GELENEĞİ
Adem Yıldırım, 30 yıllık çaycılık kariyerinde hiç kravat takmadan çay servisi yapmadığını belirtiyor. Kravat takmadığı zamanlarda kendini boş ve kötü hissettiğini söyleyen Yıldırım, kıyafetlerine ve hijyene gösterdiği özeni hizmetinde de sürdürdüğünü vurguluyor. '30 yıldır çay ocağı işletiyorum. Yıllardır kumaş pantolon, gömlek ve kravatla servis yapıyorum. İşimi severek yapıyorum. Müşteriler de benden memnun kalıyor. Bu işe başladığımdan beri kravat takıyorum, kravatsız duramıyorum,' diyor Yıldırım.
MÜŞTERİLERDEN TAM PUAN
İlk kez Yıldırım'ı gören müşteriler, bu alışılmadık duruma hayretlerini dile getirirken, daimi müşteriler ise yıllardır aynı özenli hizmeti aldıklarını belirtiyorlar. 'Samsun'a yeni geldik, dinlenmek için oturduk ve Adem Beyi gördük. Kendisi bize kravat, gömlekle hizmet etti. Kılık, kıyafetinin yanı sıra bardakları ve çayı da çok özenliydi. Kendisini tebrik ediyoruz,' diyorlar yeni müşteriler. Yıldırım'ın 250'ye yakın kravatı bulunuyor ve genellikle Samsunspor renklerini tercih ediyor. Samsunspor taraftarı olan Yıldırım, Başkan Yüksel Yıldırım'a işletmesinde kahve ısmarlamak istediğini de sözlerine ekliyor.