Fransa'da Türk mutfağına olan ilgi, klasik döner ve kebap dışında yeni bir boyuta taşındı. Türkiye'nin ikonik sokak lezzetleri tantuni ve ıslak hamburger, Fransız tüketiciler arasında yoğun bir talep görerek satış noktalarında uzun kuyruklar oluşturmaya başladı.
TÜRK LEZZETLERİ FRANSA'DA
Fransızların 'street-food' alışkanlıklarına giren bu iki lezzet, Türkiye'deki orijinal tariflerine sadık kalınarak sunuluyor. Özellikle akşam ve gece saatlerinde açık olan satış noktaları, Türk sokak lezzetlerini denemek isteyen yerel halkın kuyruk oluşturmasına neden oluyor.
KÜLTÜREL ETKİ VE FİYAT AVANTAJI
Türkiye'deki 1970'li yılların tezgah kültüründen esinlenilen bu konsept, Fransız tüketiciler için hem ekonomik hem de hızlı bir alternatif olarak değerlendiriliyor. Yatırımcılar ve gastronomi uzmanları, Türk mutfağının yurt dışındaki algısının kebap sınırlarını aştığını belirtirken, ıslak hamburgerin yaklaşık 4,50 Euro bandındaki erişilebilir fiyatı ve tantuninin hızlı tüketim yapısı, bu ürünlerin Fransa'daki popülaritesini artıran temel unsurlar arasında yer alıyor.
