Yıldız Holding, Millî Eğitim Bakanlığı'nın başlattığı Gastronomi Liseleri Projesi'nin destekçisi oldu. Proje, Anadolu'nun köklü gastronomi mirasını eğitim yoluyla gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor. Erzurum Valiliği'nde düzenlenen törende, Yıldız Holding'in projeye katkılarını içeren protokol imzalandı.
YURT VE OKUL RENOVASYONU ÜSTLENİLDİ
Protokol kapsamında Yıldız Holding, Erzurum'un Yakutiye ilçesinde Millî Eğitim Bakanlığı tarafından belirlenen bir binanın renovasyonunu üstlenecek. Ayrıca, aynı alanda 100 kız ve 100 erkek öğrenci kapasiteli bir yurt binası inşa edilmesini sağlayacak. Bu okul, Ülker Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi adıyla 2026-2027 eğitim-öğretim yılında faaliyete geçmeyi planlıyor.
BÜTÜNCÜL BİR EĞİTİM YAKLAŞIMI
Gastronomi Liseleri Projesi, 2025 yılı mayıs ayında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın himayesinde ve Millî Eğitim Bakanı Yusuf Tekin'in liderliğinde başlatıldı. Proje, gastronomiyi sadece mutfak pratiğiyle sınırlamayan, coğrafya, tarım, tarih ve kültürel mirası da içeren bütüncül bir eğitim modelini temel alıyor.
MURAT ÜLKER'DEN TOPLUMSAL SORUMLULUK VURGUSU
Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, imza töreninde yaptığı konuşmada, kurucuları Sabri Ülker'in toplum için çalışma değerini vurguladı. Ülker, eğitimi desteklemeyi ve topluma fayda sağlamayı ana sorumlulukları olarak gördüklerini belirtti. Daha önce Sabri Ülker Vakfı ile Millî Eğitim Bakanlığı'nın yürüttüğü Yemekte Denge projesinde 6 milyondan fazla kişiye ulaştıklarını hatırlatarak, bu yeni projenin de mutfak kültürünün gelecek kuşaklara aktarılmasına katkı sunacağını ifade etti.
