Tarihçi İlber Ortaylı, Adem Metan'ın sunduğu 'Peki Sonra' adlı programda Rize çayına ilişkin dikkat çeken açıklamalarda bulundu.
ORTAYLI'NIN ÇAY VE MEYVE TAVSİYESİ
Ortaylı, Rize çayını beğenmediğini belirterek, üreticilere çay yerine mandalina yetiştirmelerini tavsiye etti. "Rize çayını sevmiyorum, kusura bakmasınlar. Çaylarını yerine dikip güzelim mandalinalarını satsınlar. Dünyanın en güzel mandalinası orada yetişir. Bunu Gürcistan'da öğrendim" diyen Ortaylı, mevcut çayın ekonomik değerinin düşük olduğunu savundu.
TİMBİR'DEN ORTAYLI'YA ÇAĞRI
Ekonomik değerlendirmelerine devam eden Ortaylı, "O çay o çay değil. Bu çayla kimse bir şey olmaz. İyi çay Türkiye'de olmaz, dışarıdan getirilir. Yol var, iz var, mandalina ve narenciye çok para getirir" ifadeleriyle narenciye üretimine yönelmenin daha kazançlı olacağını dile getirdi. Bu açıklamaların ardından TİMBİR Genel Başkanı Dr. Süleyman Basa, Ortaylı'ya seslenerek, "Hocamın sağlığı için Türk çayı içmesini öneriyoruz. Dünyada pestisit kullanılmadan üretilen tek çay Türk çayıdır" dedi. Basa, Karadeniz bölgesinde yetiştirilen çayın tamamen doğal olduğunu ve sağlıklı bir alternatif olduğunu vurguladı.



