Sivas'ın Gemerek ilçesinde, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'ndan (TKDK) aldığı destekle süt üretim çiftliği kuran Samet Dağlar, günlük ortalama 1 ton süt üretmeye başladı.
ÇİFTLİK YOLCULUĞU BAŞLIYOR
Çepni beldesinde yaşayan Samet Dağlar, dört yıl önce TKDK'ya başvurarak süt üretim çiftliği kurma hayalini gerçekleştirdi. 3 milyon 900 bin lira yatırım tutarına sahip olan projede, 2 milyon 400 bin lira hibe desteği aldı. İlk olarak 20 inekle başladığı işletmesini, zamanla 80'e çıkararak 150 büyükbaş hayvan hedefliyor.
MODERN TEKNOLOJİYLE ÜRETİM
53 yaşındaki Dağlar, çiftçilik ve hayvancılık alanında uzun yıllara dayanan bir deneyime sahip. 2021 yılında profesyonel olarak bu işe yönelme kararı aldığını belirten Dağlar, devlet destekleri sayesinde modern ekipmanlar ve otomatik sağım robotları kullanarak günlük 1 ton süt üretiyor. Pazar konusunda herhangi bir sıkıntı yaşamadığını ifade eden Dağlar, devlet desteği olmasa bu tür bir sistemi kurmanın zorluğunu vurguladı. Ek olarak, güneş enerji santrali ile çiftliğinin elektrik ihtiyacını karşıladıklarını ve fazla enerjiyi devlete sattıklarını aktardı.
