Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, sürdürülebilirliği çalışmalarının merkezine alarak 2025 yılında 1 milyar 232 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Ege Bölgesi'nde bitkisel ürün ihracatının lideri konumundaki birlik, bu yıl içerisinde sürdürülebilirlik temelli üç önemli projeyi hayata geçirdi.
ÜÇ ÖNEMLİ PROJE
Birlik, “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz”, “Gıda Kayıplarının Belirlenmesi ve Azaltılması” ve “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı” isimli projelerle ihracatta sürdürülebilirliği artırmayı hedefliyor. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, bu projelerle pestisit kontrolü ve gıda kayıplarının azaltılması üzerine çalışmalar yaptıklarını açıkladı.
PESTİSİT KONTROLÜNE DİKKAT
Uçak, “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” projesinin 2021 yılında hayata geçirildiğini belirterek, pestisit kullanımının kontrol altına alınmasının ihracat için kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. İhracatta yoğunlukta olan ürünlerde pestisit analizleri yapılarak üreticilere bilgi verildiğini ifade etti. Ayrıca, gıda kayıplarının azaltılması için yürütülen projelerin sonuçlarıyla üretim süreçlerinin daha verimli hale getirilmesi hedefleniyor.
GENÇ GİRİŞİMCİLER İÇİN EĞİTİM PROGRAMLARI
Ege Üniversitesi ve İzmir Ekonomi Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı” ise genç girişimcileri tarım sektörüne kazandırmayı amaçlıyor. Eğitim programında iklim değişikliği, tarım ekonomisi ve yeni teknolojiler ele alınıyor. Uçak, tarım sektörünün geleceği için gençlerin sektöre kazandırılmasının çok önemli olduğunu belirterek, eğitim programlarına 2026 yılında da devam edeceklerini açıkladı.
