Hatay'ın Antakya ilçesinde kuraklık nedeniyle yer fıstığı rekoltesi yarı yarıya düştü. Arpahan Mahallesi'nde çiftçilik yapan Yusuf Fakıoğlu, 10 dönümlük arazisinde başlayan hasatta geçen yıla göre çok daha az ürün elde ettiklerini belirtti. Kuraklığın ürünlerin olgunlaşmasını engellediğini ve verimi ciddi şekilde etkilediğini ifade etti.
FİYATLAR TARLADAN MARKET RAFLARINA KATLANIYOR
Fakıoğlu, tarladan çıkan yer fıstığının kalitesine bağlı olarak kilosunun 60 TL ile 100 TL arasında satıldığını açıkladı. Ancak aynı ürün market raflarında tüketiciye 120 TL ile 150 TL aralığında ulaşıyor. Bu durum, üretim maliyetlerinin yüksekliği ve aradaki dağıtım zinciri nedeniyle fiyatların katlanarak arttığını gözler önüne seriyor.
ÇİFTÇİNİN MALİYET HESABI VE TÜKETİCİNİN YÜKÜ
Yusuf Fakıoğlu, "Yer fıstığının maliyeti çok yüksek, o yüzden bize göre ucuz kalıyor" diyerek çiftçi perspektifinden durumu özetledi. Ürünün ekiminden hasadına kadar altı aylık bir süreç gerektiğini ve bu süreçte su ihtiyacının kritik olduğunu vurguladı. Kuraklığın bu yılki verimi zayıflattığını, geçen yılın rekoltesinin iki katı olduğunu ve ürün kalitesinin de daha iyi durumda bulunduğunu sözlerine ekledi.
