Kış mevsiminin dondurucu soğuklarında, Kayseri'de yaz meyveleri tezgahlarda sürpriz bir şekilde yerini aldı. Gece sıcaklıklarının eksi 10 dereceye kadar düştüğü şehirde, özellikle hamileler, çocuklar ve yaşlılar tarafından yoğun talep gören erik ve kiraz gibi mevsim dışı meyveler dudak uçuklatan fiyatlarla alıcı buluyor.
MEVSİM DIŞI YAZ MEYVELERİ PAHALIYA SATILIYOR
Yurt dışındaki seralarda özel olarak yetiştirilen erik, kiraz, kayısı, karpuz ve şeftali gibi yaz meyveleri, talebe göre kilogramı 3 bin ile 5 bin 500 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Kilogramı 5 bin 500 TL'ye ulaşan erik ve 3 bin TL'den alıcı bulan kiraz, genellikle tane veya küçük paketler halinde tüketiliyor.
GECE SAATLERİNDE BİLE YOĞUN TALEP
Manav Ekrem Kanarya, yaz meyvelerine olan talebin havaların soğumasıyla birlikte arttığını belirterek, özellikle aşeren hamilelerin bu meyveleri yoğun bir şekilde talep ettiğini söyledi. Kanarya, "En fazla eriğe talep var. Bunun yanında da kiraz çok tercih ediliyor. Yaz meyvesi eriğin kilosu 5 bin 500 TL. 3 adet erik 300 TL’den satılıyor. Kirazın kilosu 3 bin TL. 5 adet paketli kiraz fiyatı ise 195 TL. Bu ürünler yurt dışından geldiği için fiyatları pahalı oluyor. Aşerme durumunda anlık ya da saatlik talepler oluyor. Bu yüzden biz işletmemizi gece geç saatlerde de açarak müşterilerimize yardımcı oluyoruz. Gece 3’te bile aşeren bir müşterimize erik verdik" şeklinde konuştu. Kanarya, kışın bu ürünleri temin etmenin zorluğuna ve Türkiye'nin her yerinden sipariş aldıklarına da değindi.