Yasemin, parfüm üretiminde küresel çapta en önemli çiçeklerden biri olarak kabul ediliyor. Ancak, iklim değişikliğinin olumsuz etkileri bu değerli çiçeği de etkisi altına aldı. Mısır'da, dünyaca ünlü parfüm firmaları için yasemin üretimi yapılan alanlarda, çiçeklerin hem sayısında hem de kokusunda belirgin bir azalma gözlemlendi.
Mısır'DAKİ YASEMİN ÜRETİMİ TEHDİT ALTINDA
Mısır'daki Nil Deltası, dünya genelindeki yasemin üretiminin en önemli merkezlerinden biri olarak biliniyor. Yasemin üretimi, Mısırlı çiftçiler ve tarım işçileri için önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor. Toplanan yaseminlerden elde edilen yağ, dünyanın önde gelen parfüm firmalarına satılıyor. Ancak, iklim değişikliğinin etkileriyle bu önemli gelir kaynağı da tehdit altında.
AİLELER UZUN SAATLER ÇALIŞIYOR
Mısır'da yasemin toplama geleneği, aileler arasında nesilden nesile aktarılan bir yaşam biçimi. Haziran'dan Ekim'e kadar, çocuklar da dahil olmak üzere tüm aile üyeleri yasemin toplama işlemine katılıyor ve bu sayede gelir elde ediyor. İklim değişikliği nedeniyle, aileler yasemin toplamak için daha uzun süreler harcamak zorunda kalıyor. Okula devam eden çocuklar bile, geceleri yasemin toplamak zorunda kalabiliyor. Elde edilen yasemin özleri, dünyanın önde gelen parfüm firmalarına satılıyor. Ancak, iklim değişikliğinin etkisiyle, aynı miktarda öz elde etmek için daha fazla yasemin toplanması gerekiyor. Parfüm firmaları, sadece yaseminin değil, parfüm üretiminde kullanılan diğer özlerin de iklim değişikliğinden olumsuz etkilendiğini belirtiyor.
