Türkiye'de zeytinyağı sektöründe fiyatlarda beklenmedik bir gelişme yaşandı. Düşük rekolte beklentisine rağmen, genel verimin 300 bin tonun üzerinde olması öngörülüyor. Bu durum, stokların da önceki sezondan 150 bin ton üzerinde olmasıyla birlikte arz dengesini etkiliyor.
TARİŞ’ten Fiyat Düzeltmesi
Zeytinyağı üreticileri, artan maliyetler karşısında litre başına 300 lira üzerinde bir alım fiyatı beklerken, TARİŞ ilk olarak Kuzey Ege için 320, Güney Ege için ise 305 lira fiyat listesi sundu. Ancak birkaç gün sonra güncellenen listede bu fiyatlar Kuzey Ege için 290, Güney Ege için ise 275 liraya indirildi. TARİŞ'in bu düzeltmeyi, enflasyonla mücadele kapsamında belirlenen gerçekçi fiyatların üzerinde olması gerekçesiyle yaptığı belirtildi. Bazı üreticiler ise bu yeni fiyatların üretim maliyetlerini karşılamadığını, özellikle küçük bahçelerde işçilik giderlerinin bile karşılanamayabileceğini ifade ediyor.
Ticaret Borsalarında Güncel Fiyatlar
Ticaret borsalarında ise naturel zeytinyağı, üreticiden 245-265 lira arasında değişen fiyatlarla tüccara satılıyor. Sektör temsilcileri, mevcut stoklarla bu fiyatların ocak ayı ortasına kadar devam edebileceğini öngörüyor. Tarım Bakanlığı'nın bu hamlesinin, olası bir fiyat artışının önüne geçtiği yorumları yapılıyor.
