EKONOMİ
Yayınlanma : 16 Ocak 2026 15:19
Düzenleme : 16 Ocak 2026 15:19

Türkiye'nin yerli karanfilleri dünyayı süslüyor: 4 çeşit 37 ülkeye ihraç ediliyor

Türkiye'nin yerli karanfilleri dünyayı süslüyor: 4 çeşit 37 ülkeye ihraç ediliyor
BATEM'in geliştirdiği 4 yerli karanfil çeşidi, hastalıklara dayanıklı ve kokulu özellikleriyle Antalya'dan 37 ülkeye ihraç ediliyor, sektörün dışa bağımlılığını azaltıyor.

Türkiye'nin karanfil üretiminde dışa bağımlılığını azaltmak amacıyla Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde (BATEM) başlatılan çalışmalar, dört yeni yerli karanfil çeşidinin geliştirilmesiyle meyvesini verdi. Ziraat mühendisi Ayşe Serpil Kaya liderliğindeki ekip, 'BATEM Mor', 'BATEM Bordo', 'BATEM Sarı Kırmızı' ve 'BATEM Sarı' adını verdikleri bu çeşitleri, Antalya'nın Aksu ilçesindeki seralarda ve laboratuvarlarda ıslah ederek sektöre kazandırdı.

HASTALIKLARA DAYANIKLI VE KOKULU

Geliştirilen karanfiller, özellikle Fusarium hastalığına karşı yüksek dayanıklılık gösteriyor ve kokulu yapılarıyla öne çıkıyor. Ziraat mühendisi Kaya, bu hastalığın Antalya'da karanfil üretiminde yüzde 72'lere varan ürün kaybına neden olabildiğini belirterek, yeni çeşitlerin hem kaliteli hem de ekonomik yetiştiricilik imkanı sunduğunu vurguladı. Çeşitlerin tescili için de çalışmalar devam ediyor.

LABORATUVARDAN DÜNYA PAZARLARINA

Yerli karanfiller, laboratuvarda doku kültürü yöntemiyle çoğaltılarak kalite kaybı önlendi ve Flash Tarım firması tarafından üretime alındı. Antalya'da 26 dekar alanda başlayan üretim, Avrupa ülkeleri, İngiltere ve Uzak Doğu dahil 37 ülkeye ihracatla taçlandı. Flash Tarım'ın üretim sorumlusu Naci Faydacı, toplam ihracatlarının yüzde 15'ini bu yerli çeşitlerin oluşturduğunu ve adaptasyon sorunu yaşamadan yüksek kalitede ürün elde ettiklerini ifade etti.

SEKTÖRE YERLİ VE MİLLİ KATKI

Aktif Fide firması da yıllık 14 milyon karanfil fide üretiminin yüzde 15'ini bu yerli çeşitlerden karşılayarak sektöre destek veriyor. Anadolu'da doğal olarak 83 tür karanfil bulunmasına rağmen, daha önce yerli üretim çeşidi olmaması nedeniyle materyallerin tamamı yurt dışından temin ediliyordu. BATEM'in 2012'de başlattığı proje, bu bağımlılığı kırarak Türkiye'nin tarımsal AR-GE başarısını dünyaya duyuruyor.