İklim değişikliklerinin ve artan risklerin getirdiği belirsizliklere karşı kontrollü tarım alanları stratejik bir çözüm sunarken, tüketicilerin yıl boyunca taze sebze ve meyveye olan talebi örtü altı üretimin hızla gelişmesini sağlıyor. Bu alandaki üretim alanı, son yıllarda %45'lik dikkat çekici bir artışla 776 bin dekara ulaşarak Türkiye'yi Avrupa'da ikinci sıraya taşıdı.
Modern seracılıkla Türkiye yükselişte
Türkiye'deki örtü altı işletmelerinin büyük bir çoğunluğu (%79) yüksek sistem seralardan oluşuyor. Bu modern üretim teknikleri sayesinde ürünlerin yetiştirme dönemleri uzatılabiliyor ve mevsim dışı üretim mümkün hale geliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın da modern üretim tekniklerini yaygınlaştırma hedefiyle örtü altı tarımına verdiği destek, bitkisel üretime önemli bir ivme kazandırıyor.
Antalya liderliğinde rekor üretim
2002-2024 yılları arasında örtü altı üretim alanı %45 artış göstererek 776 bin dekara ulaştı. Dünya genelinde dördüncü, Avrupa'da ise İspanya'nın ardından ikinci sırada yer alan Türkiye'de, örtü altı üretimi en çok Akdeniz, Ege ve Marmara kıyı şeridinde yoğunlaşıyor. Özellikle Antalya, 316 bin dekarı aşan üretim alanıyla bu alanda lider konumda. Yıllık 9 milyon tonluk sebze ve meyve üretiminin yaklaşık 8 milyon tonu sebze, 1 milyon tonu ise meyveden oluşuyor. Domates, 4,1 milyon ton ile en çok üretilen ürün olurken, bunu hıyar, biber, karpuz ve patlıcan takip ediyor. Muz ise en çok üretilen meyve olarak öne çıkıyor. Bu ürünlerin ihracatındaki payı da oldukça yüksek.
Üreticilere sağlanan destekler
Türkiye'de seraların büyük bir kısmı devlet destekli kredi ve hibelerle kuruluyor. Üreticilere yatırım ve üretim aşamasında sunulan desteklerin yanı sıra, indirimli tarımsal kredi imkanları da sağlanıyor. Kadın ve genç üreticilere ise ek destek katsayıları sunularak sektöre katılımları teşvik ediliyor.
