Trabzon'un Yomra ve Arsin ilçelerinde fındık hasadı sonrası üreticiler, ürünlerini kurutmak için ilginç bir yöntem kullanıyor. Hasat edilen fındıklar, yeterli kurutma alanı bulunmadığı için Karadeniz Sahil Yolu'ndaki kaldırımlara seriliyor.
Fındık ÜRETİCİLERİNDEN YARDIM ÇAĞRISI
Yaş fındığı zaman geçmeden kurutmak için kaldırımlara seriliyor ve üreticiler, ürünlerinin zarar görmemesi için çadırlar kurup, zaman zaman tırmık ve küreklerle havalandırma işlemi yapıyor. Yomra'da yaşayan Hüseyin Paslı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kurutma işlemini bir an önce tamamlayıp diğer bahçe işleriyle ilgilenmeyi planladığını belirtti. Paslı, diğer üreticilerle işbirliği içinde çalıştıklarını, birbirlerinin ürünlerini gözettiğini söyledi. 'Arkadaşlarla idare ediyoruz. Ben onun ürünlerini gözetliyorum, o benimkileri gözetliyor. Ben aşağı gelirken o yukarı çıkıyor, o yukarı çıkacakken ben aşağı iniyorum.' dedi.
SAHİL ŞERİDİ Fındık KURUTMA ALANI OLDU
Arsin sahil şeridindeki kaldırıma fındıklarını kurutmak için getiren Hakan Gürsoy ise hava şartları nedeniyle burayı tercih ettiklerini anlattı. 'Köylerde yağmur yağdığı ve serecek yerimiz olmadığı için fındığı kurutmak için bir ya da iki haftalığına sahile getiriyoruz. Başka çaremiz yok, mecburen kaldırımlarda kurutmak zorunda kalıyoruz.' diye konuştu. Fındığını hem kurutmak hem de satışını yapmak için sahil şeridine gelen Kamil Şebelek ise yağmur olmaması halinde ürünlerini 1 hafta içerisinde kurutabileceklerini ifade etti.
