Kayseri Kocasinan Belediyesi, 2017 yılında başlattığı ve Türkiye'de ilk olan uygulamayla ilçede ikamet eden 548 çölyaklı aileye bugüne kadar toplam 8 bin 305 çölyak paketi dağıttı. 2025 yılında ise bin 405 koli dağıtımı gerçekleştirildi. Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, bu projelerle diğer belediyelere örnek olduklarını ve çölyaklı ailelerin her zaman yanlarında olduklarını vurguladı.
DÜZENLİ DAĞITIM VE SAYISAL VERİLER
Ailelerdeki çölyaklı birey sayısı ve gelir durumuna göre düzenli dağıtım yapılıyor. 2017'de 66 kişiye 264 koli, 2018'de 132 kişiye 528 koli, 2019'da 174 kişiye bin 163 koli, 2020'de 182 kişiye 960 koli, 2021'de 190 kişiye 808 koli, 2022'de 203 kişiye 952 koli, 2023'te 218 kişiye 960 koli, 2024'te 307 kişiye bin 265 koli ve 2025'te 548 kişiye bin 405 koli olmak üzere toplam 8 bin 305 paket dağıtıldı. Bu hizmet, Türkiye'de birçok belediyenin benzer organizasyonlar yapmasına öncülük etti.
GLÜTENSİZ KAYSERİ MUTFAĞI PROJESİ
Belediye, Türkiye'de ilk defa uygulanan 'Glütensiz Kayseri Mutfağı' Projesi'ni hayata geçirdi. Bu projeyle Kayseri'nin yöresel yemekleri olan mantı, yağlama, nevzine, yağ mantısı ve erişte gibi ürünler glütensiz olarak üretiliyor. Kayseri mantısı gibi bazı ürünler, Türkiye'de sadece burada glütensiz şekilde yapılıyor. Paketlerde kek unu, hamur işi unu, nişastalı karışım, kakaolu çıtır top, burgu makarna, spagetti, şehriye, köftelik bulgur, fındık ezmesi, portakallı mini kek ve susamlı çubuk kraker gibi glüten içermeyen yiyecekler bulunuyor.
