Türkiyede sık sık sahtekarlık vakaları gündeme gelirken, kırmızı ette yeni bir hile ortaya çıktı. TÜRKYED Başkanı Nihat Çelik, kuzu etinde Balıkesir kaşesi kullanılarak yapılan sahtekarlığı açıkladı. Kuzular Konya, Karaman, Niğde, Eskişehir ve Ankara gibi illerden alınıp Balıkesire getiriliyor, burada kesilip Balıkesir kuzusu kaşesi vurularak diğer şehirlere dağıtılıyor. Bu işlemle fiyat yükseltiliyor ve kilogram başına yaklaşık 100 lira ek maliyet ekleniyor. Çelik, bu durumun hem üreticiyi hem de tüketiciyi zarara uğrattığını vurguladı. Haksız kazanç elde edilerek vatandaşın daha pahalı et satın almak zorunda kaldığını belirtti. Daha önce de benzer sorunları dile getiren Çelik, konuyu yetkililere iletmeye devam ediyor.
SAHTEKARLIK MEKANİZMASI
Başkan Çelikin açıklamalarına göre, Balıkesir kaşesi ete değer katıyor ve bu sayede fiyat manipülasyonu yapılıyor. Kuzuların taşınma masrafları da eklenince, etin kilogram fiyatı ortalama 100 lira artıyor. Çelik, bu oyunun tüketiciye yansıdığını ve haksız kazançların durdurulması gerektiğini ifade etti.
GEÇMİŞTEKİ BENZER VAKALAR
Çelik, daha önce kırmızı et sektöründeki başka bir sahtekarlığı da kamuoyuna duyurmuştu. Karkas ete tazyikle su sıkılarak ağırlık artırılıyor ve pahalı etlere şırıngayla su enjekte ediliyordu. Bu durumun ardından tehditler aldığını belirten Çelik, önlemlerin alınmasıyla o sorunun sona erdiğini söyledi. Şimdi Balıkesir kuzusu konusundaki hileyi durdurmak için çağrıda bulunuyor.