EKONOMİ
Yayınlanma : 18 Ocak 2026 11:17
Düzenleme : 18 Ocak 2026 11:17

Ege'den Rekor İhracat: Hububat, Bakliyat ve Yağlı Tohumlar Sektörü Zirvede

Ege'den Rekor İhracat: Hububat, Bakliyat ve Yağlı Tohumlar Sektörü Zirvede
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2025'te ihracatını %23 artırarak 1 milyar 185 milyon dolara ulaştı ve Ege'de rekortmen oldu. Sektörün 2026 hedefi 1,4 milyar dolar.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (Ege Birlik), 2025 yılında ihracatını yüzde 23 artırarak 963 milyon dolardan 1 milyar 185 milyon dolara taşıdı. Bu başarıyla birlik, Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 birlik arasında ihracat artışında rekortmen oldu.

GIDA İHRACATINDA LOKOMOTİF SEKTÖR

Genel olarak Türkiye'nin gıda ihracatında lider konumda olan hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörü, 2025 yılında ihracatını yüzde 4'lük bir artışla 11 milyar 895 milyon dolardan 12 milyar 367 milyon dolara yükseltti. Ege Birlik Başkanı Muhammet Öztürk, geride kalan yılı "yoğun ve verimli" olarak nitelendirerek, yürüttükleri faaliyetler açısından oldukça hareketli ve yoğun bir mücadele sürecini tamamladıklarını belirtti.

BİTKİSEL YAĞLAR VE ŞEKERCİLİK ÖNE ÇIKTI

Başkan Öztürk, sektörün üretim altyapısı ve ihracat hacmiyle Türkiye'nin gıda ihracatında lokomotif sektörlerden biri olduğunu vurguladı. İhracatta öne çıkan alt sektörler arasında 602 milyon dolarla bitkisel yağlar, 151,6 milyon dolarla hayvan yemleri, 124,5 milyon dolarla çikolatalı şekercilik mamulleri, 99,5 milyon dolarla yağlı tohumlar ve 68 milyon dolarla hububattan mamul ürünler yer aldı.

PAZARLARDA CEZAYİR, LİBYA VE SUUDİ ARABİSTAN LİDER

İhraç pazarları hakkında da bilgi veren Öztürk, Cezayir'in 185 milyon dolarlık ihracatla ilk sırada yer aldığını, Libya'nın 82 milyon dolarla ikinci olduğunu ve Suudi Arabistan'a yapılan ihracatın yüzde 68'lik artışla 42 milyon dolardan 71 milyon dolara yükselerek üçüncü sıraya çıktığını açıkladı. Bu ülkeleri 65 milyon dolarla Cibuti ve 51 milyon dolarla ABD takip etti.

2026 HEDEFİ 1,4 MİLYAR DOLAR

Öztürk, sektörün uluslararası standartlara uygun üretim yapabilen, geniş ürün çeşitliliğine sahip ve rekabet gücü yüksek bir yapıya sahip olduğunu belirtti. Un, makarna, bitkisel yağlar, bisküvi, çikolata, şekerli mamuller, baharatlar ve evcil hayvan mamaları gibi birçok üründe dünya çapında güçlü konumda olduklarını ifade etti. Birlik olarak hedeflerini büyütmeye devam ettiklerini ve 2026 yılı için ihracat hedefini 1,4 milyar dolar olarak belirlediklerini söyledi. Bu hedef doğrultusunda çok daha yoğun bir pazarlama takvimi oluşturduklarını ve çalışmalara şimdiden başladıklarını ekledi. Ayrıca, hububat ve kedi-köpek mamaları sektörlerinde başlatılan iki UR-GE projesiyle firmaların ihracat kapasitelerini geliştirmeyi amaçladıklarını, ABD'de Turkish Tastes Turquality Projesi ve Kuzey Amerika'da "Şekerli Mamuller Turquality Projesi"ni 2026 yılında sürdüreceklerini kaydetti.