Edirne'nin Süloğlu ilçesine bağlı Akardere köyünde, Kurban Bayramı'nın vazgeçilmez geleneği bu yıl da coşkuyla yaşatıldı. Köy halkı, adeta bir dayanışma örneği sergileyerek kestikleri kurbanların etlerini ortak kazanlarda pişirip tüm komşularıyla paylaştı. Bu asırlık gelenek sayesinde, köyde Kurban Bayramı'nda sofrasına et giremeyen tek bir hane bile olmuyor.
ORTAK KAZANLAR KAYNADI, PAYLAŞIM RUHU YAŞADI
Kurban kesimi sonrası vatandaşlar, etlerinin bir bölümünü köy camisinde kurulan özel aşevine teslim etti. Gençlerin ve köy gönüllülerinin büyük bir titizlikle hazırladığı etler, devasa kazanlarda meşe odunlarının ateşiyle buluştu. Kurban etlerinin lezzetinin doruk noktasına ulaştığı bu pişirme süreci, yaklaşık 4 saat sürdü. Köy muhtarı Aydın Yiğitoğlu, bu geleneğin köyün kuruluşundan beri sürdürüldüğünü ve birlikteliği pekiştirdiğini vurgulayarak, "Köyümüzde kurban eti girmemiş ev kalmıyor, bu bizim en büyük mutluluğumuz" dedi. Meşe odununda usul usul pişen etler, camiden yapılan duyurunun ardından köylüler tarafından kapları doldurularak alındı. İmamın okuduğu bereket duası eşliğinde, pişirilen etler herkese eşit bir şekilde dağıtıldı. Bu anlamlı paylaşım, bayram sofralarına neşe katarken, Akardere köyünde birlik ve beraberliğin en güzel örneklerinden biri olarak bayramın manevi atmosferini daha da güçlendirdi.